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Weingut
Bereits in der fünften Generation seit 1721 bewirtschaftet die Familie Fleischmann den Weinbaubetrieb in Klein Reinprechtsdorf bei Röschitz und seit der Gründung war die Qualität das wichtigste Kriterium bei der Weinherstellung.
Das Gebiet rund um den Manhartsberg und den Retzer Weinbergen zählt zu den bekanntesten Weinregionen Österreichs. Hier gedeihen unsere Weingärten die mit viel Ehrgeiz, Fleiß und Liebe bewirtschaftet werden.
Weingarten
Unsere Rebflächen befinden sich in den Gemeindegebieten Röschitz und Stoitzendorf.
Grüner Veltliner und Riesling mögen zwar die dominierenden Sorten sein, jedoch auch Chardonnay und Muskateller dürfen die einzigartigen Rieden des westlichen Weinviertels ihr Zuhause nennen. Einen kleinen Teil der Rebfläche beansprucht auch der Rotwein für sich.
Mit der Sorte Zweigelt kann auch im klassischen Weißweingebiet grandioser Rotwein entstehen.
Unsere Weine gedeihen auf Löss, Lehm und Urgesteinsverwitterungsböden, die einen sehr hohen Faktor für die Qualität beitragen.
Der Keller
Jungwinzer Manuel Fleischmann legt besonderen Wert auf die Art der Bewirtschaftung der Weingärten. So wird überwiegend auf den Einsatz von Insektiziden und Pestiziden verzichtet. Um den Nährstoffbedarf der Weinreben zu decken wird eigenproduzierter Kompost ausgebracht.
Ein kurzer Rebschnitt, gut versorgte Böden, intensive Laubarbeit sowie die Reduzierung der Traubenmenge sind wichtige Voraussetzungen für gesundes, hochwertiges Traubenmaterial.
Bei der Weinlese wird teils händisch sowie auch maschinell in mehreren Lesedurchgängen geerntet. Anschließend wird schonend gepresst und nach der Mostklärung werden die kostbaren Tropfen mittels Reinzuchthefen zur temperaturkontrollierten Gärung gebracht.
Die Weine ruhen möglichst lange, um langlebige, elegante sowie fruchtbetonte Weine zu vinifizieren.
„Nur aus gesunden Trauben wird erstklassiger Wein“
Jungwinzer Manuel Fleischmann
„Nur aus gesunden Trauben wird erstklassiger Wein“
Jungwinzer Manuel Fleischmann
Junga Hupfa
Gemischter Satz
leichter aromatischer Jungwein, blumig am Gaumen mit zarter Muskatellernote im Abgang
12,5 vol.% alc.
€ 5,20
inkl. MwSt.
Junga Hupfa
Gemischter Satz
leichter aromatischer Jungwein, blumig am Gaumen mit zarter Muskatellernote im Abgang
12,5 vol.% alc.
€ 5,50
inkl. MwSt.
Federleicht
Rosé vom Zweigelt
feine Frucht nach frischen Erdbeeren, frisch-fruchtiges Trinkvergnügen, spritzig, mit leichter Restsüße
12,0 vol.% alc.
€ 5,50
inkl. MwSt.
Feierlaune
Frizzante
spritzig, fruchtig – bringt dich in Feierlaune, ein animierender Aperitif für jeden Anlass, Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure
12,5 vol.% alc.
€ 6,50
inkl. MwSt.
Weinviertel DAC
Grüner Veltliner Klassik
klassisch feinwürziger Veltliner mit belebender Säurestruktur und typischem Pfefferl
13 vol.% alc.
€ 5,50
inkl. MwSt.
Blauer Zweigelt
Klassik
dunkles Rubinrot, in der Nase feine Kirschfrucht, am Gaumen harmonisch und elegant, mit sehr feinen Holztönen
12,5 vol.% alc.
€ 5,50
inkl. MwSt.
Grüner Veltliner
Lösserl
frisch und lebendig, feine Zitrusfrucht, finessenreich, ausgeprägter Charakter mit zartem Pfefferl
13 vol.% alc.
€ 6,50
inkl. MwSt.
Grüner Veltliner
vom Urgestein
mineralisch, kräftiger Veltliner, reife Frucht nach gelbem Apfel und Wiesenkräutern
13,5 vol.% alc.
€ 6,50
inkl. MwSt.
Riesling
vom Urgestein
helles Gelb mit zarten Grünreflexen, feine Steinfruchtnase, fruchtiges Aroma nach Pfirsich und Marille, mineralischer Abgang
12,5 vol.% alc.
€ 6,50
inkl. MwSt.
Chardonnay
Tradition
sehr feine Nase, am Gaumen elegante Frucht nach gelbem Apfel und Quitte, zarte Note von Heublume und feine Würze
12,5 vol.% alc.
€ 6,50
inkl. MwSt.
Red Romance
Zweigelt halbtrocken
fruchtiges Trinkvergnügen mit Duft nach dunklen Beerenfrüchten, am Gaumen elegant und füllig
12,5 vol.% alc.
€ 6,50
inkl. MwSt.
Online Bestellung
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Kontakt
Sie haben Fragen zu unseren Weinen oder wollen mit uns in Kontakt treten? Dann benutzen Sie unser Online-Formular oder schreiben Sie uns eine E-Mail.
WEINGUT M. FLEISCHMANN
A-3730 Eggenburg
Klein Reinprechtsdorf 3
E-Mail: office@mfwein.at
Tel: +43 680 2002683
Weingut M. Fleischmann
2 Monate her
Die Retzer Weintage starten heute! Bis am Sonntag habt ihr die Möglichkeit unsere Weine zu verkosten!
Wir freuen uns auf euren Besuch😍🍷
PS: Unsere Weine Chardonnay & Grüner Veltliner Lösserl wurde sogar in den Kreis der Besten gekürt🤩 … Mehr ansehenweniger ansehen
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Weingut M. Fleischmann
3 Monate her
🐣Guck, was versteckt sich den da?🐣🌿🥰
Wir haben zurzeit eines der wichtigsten Arbeiten im Weingartenjahr!
Diese Arbeit nennt sich "Jäten", das bedeutet wir entnehmen dem Stock überflüssige Triebe, Kümmertriebe oder Doppeltriebe.🤚🏻
Somit haben wir eine gut durchlüftete Laubwand und eine Ertragsreduzierung erreicht!😊
PS: Auch die Vögelchen fühlen sich in unseren Weingärten sichtlich wohl!🐦😍
#happybird #wirliebenunserenjob #Weingärten #Natur #schöneswochenende #mfwein … Mehr ansehenweniger ansehen
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Weingut M. Fleischmann
4 Monate her
🍷🍷🍷UPTADE INNSBRUCK🍷🍷🍷
Die Verkostungen laufen auf Hochtouren!
3 Tage Weinmesse in Innsbruck neigen sich dem Ende zu. WIR SIND BEGEISTERT!🤩
Vielen Dank für euren Besuch – und DANKE das wir auch sooo viele neue Kontakte knüpfen durften!!!
Bis zum nächsten Mal!
Euer MF-TEAM😇🥂 … Mehr ansehenweniger ansehen
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